Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Buğday, içerdiği zengin besin öğeleri sayesinde birçok sağlık sorununa iyi gelen bir tahıl olarak öne çıkar 3.
Buğdayın iyi geldiği hastalıklardan bazıları şunlardır:
- Sindirim sistemi hastalıkları 12. Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler ve kabızlık gibi sindirim problemlerine karşı etkilidir 12.
- Kalp hastalıkları 13. Tam buğday ürünleri, kolesterol seviyelerini dengelemeye yardımcı olan fitosteroller içerir 5.
- Diyabet 12. Düşük glisemik indeksli bir besin olduğundan kan şekeri seviyelerinin yavaş, kontrollü şekilde yükselmesini sağlar 1.
- Cilt hastalıkları 2. Buğday, cildi zararlı güneş ışınlarına karşı korur ve cilt kanserlerini önler 2.
- Göz hastalıkları 2. E vitamini, çinko ve niasin açısından zengin olduğu için makula dejenerasyonu ve katarakt riskini azaltır 2.
Buğday tüketmeden önce bir sağlık uzmanına danışılması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:
