Şeyh Edebali, Osmanlı Devleti'nin kuruluş yıllarında yaşamış, mutasavvıf, İslam alimi ve Ahi şeyhi olarak tanınan bir kişidir. Bazı özellikleri: Eğitim: İlk eğitimini Karaman'da almış, daha sonra Şam'da dönemin tanınmış alimlerinden dersler alarak tefsir, hadis ve İslam hukukunda uzmanlaşmıştır. Tasavvuf ve irşad: Eskişehir yakınlarında bir zaviye kurarak halkı irşada başlamıştır. Osman Gazi ile ilişkisi: Osman Gazi'nin kayınpederi ve hocasıdır. İlk Osmanlı kadısı ve müftüsü: Aynı zamanda Osmanlı Devleti'nin ilk kadısı ve müftüsü olarak görev yapmıştır. Öğrencileri: Dursun Fakih gibi önemli öğrencileri yetiştirmiştir. Ahilik: Ahi Teşkilatının reisi olarak da bilinir. Karakter: "Ey Oğul!" başlıklı öğütleriyle tanınır. Şeyh Edebali, 1326 yılında Bilecik'te vefat etmiş ve dergahının zikir odasına gömülmüştür.