• Buradasın

    Servis yapan kişiye ne denir?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Servis yapan kişiye farklı unvanlar kullanılabilir:
    • Garson 3. Lokanta veya kafelere yemek ya da bir şeyler içmek amacıyla gelen müşterilere hizmet etmekle yükümlü olan ve onların masalarına bakan servis görevlisidir 3.
    • Servis personeli 25. Restoran, otel, kafe gibi işletmelerde salonu ve masayı düzenleyen, misafiri karşılayan, yiyeceklerin ve içeceklerin muhafaza edilmesinden ve taşınmasından sorumlu olan ve servis sonrası işleri yürütmekle görevli çalışandır 25.
    • Waiter 3. İngilizce kökenli bir kelime olup, pastane, lokanta ve restoran içerisinde çalışan, servis yapan kişilere verilen isimdir 3.
    • Komi 3. Restoranların mutfak ya da servis kısmında çalışıp, aşçı ve garsonlara yardımcı olan kişidir 3. Servis komisi ve mutfak komisi olarak iki çeşit komi bulunur 3.
    Ayrıca, servis yapan kişiye "servis elemanı" da denebilir 1.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. eodev.com
        1
      2. agaoglugida.com.tr
        2
      3. sem.ticaret.edu.tr
        3
      4. nedir.org
        4
      5. eleman.net
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Servis çeşitleri nelerdir?

    Gastronomi dünyasında yaygın olarak kullanılan servis çeşitleri şunlardır: Açık Büfe Servisi (Buffet Service). İngiliz Servisi. Fransız Servisi. Amerikan Servisi. Rus Servisi. Fast Food Servis (Self Servis).
    5 kaynak

    Servis yaparken nelere dikkat etmeliyiz?

    Servis yaparken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. Kişisel Görünüm: Garson veya servis elemanı, temiz ve düzenli bir görünüme sahip olmalıdır. 2. İletişim: Müşterilerle güzel Türkçeyle, ne çok soğuk ne de laubali bir şekilde konuşulmalı, "Siz" diye hitap edilmelidir. 3. Masa Hazırlığı: Müşteriler oturmadan önce masalar kontrol edilmeli, temizlenmeli ve düzenlenmelidir. 4. Sipariş ve Adisyon: Siparişler doğru bir şekilde alınmalı ve adisyona işlenmelidir. 5. Hız ve Nezaket: Servis hızlı ve nazik bir şekilde yapılmalı, müşterilere "İyi Günler" veya "İyi Akşamlar" denilmelidir. 6. Araç Güvenliği: Servis araçlarının periyodik bakımları yapılmış, güvenli ve konforlu olmalıdır. 7. Şoför Deneyimi: Şoförler, trafik kurallarına uyan ve güvenli sürüş tekniklerine sahip olmalıdır. 8. Teknolojik Altyapı: Araçlarda GPS takip sistemleri ve dijital izleme teknolojileri kullanılmalıdır.
    5 kaynak