Şeb-i Yelda, İran kültüründe yılın en uzun gecesini ifade eder ve önemli kabul edilir çünkü: 1. Kökeni güneş tanrısı Mithra’nın doğumuna dayanır ve bu nedenle aydınlık ile karanlığın mücadelesini simgeler. 2. Yeni yılın başlangıcını işaret eder ve Pers takvimine göre eski yılın bitip yeni yılın başladığı zaman olarak kabul edilir. 3. Geleneksel kutlamalarla aile ve dostların bir araya gelerek şiir okuduğu, hikayeler anlattığı ve sembolik yiyecekler tükettiği bir dönemdir. 4. İnanışlara göre, bu gecede nar yemek yıl boyu hastalıklardan korunmayı, kapının önünde nar kırmak ise yıl boyunca bereket getirmeyi sağlar.