Şeb-i Yelda, Fars kültürü ve Orta Asya geleneklerinde yılın en uzun gecesi olan 21 Aralık Kış Gündönümü'nü kutlamak için düzenlenen özel bir gecedir. Bu geceyi temsil eden bazı unsurlar: Nar: Kırmızı taneleri, hayatın bereketini, aşkı ve yenilenmeyi simgeler. Kavun ve karpuz: Sağlığı ve hastalıklardan korunmayı simgeler. Kuruyemişler: Ceviz, fındık, badem, incir ve hurma gibi atıştırmalıklar sofrada mutlaka bulunur. Şiir ve hikayeler: Özellikle Hafız Divanı'ndan şiirler okunur ve hikayeler anlatılır. Mum ve ateş: Karanlığı yenmeyi simgeler. Şeb-i Yelda, birlikte olmanın ve yaşamı kutlamanın getirdiği manevi zenginliği temsil eder.