• Buradasın

    Füsun kesim ne demek?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    "Füsun" kelimesi, şaşırtıcı, hayret verici ve kendine cezbedici bir güzellik anlamına gelir 13. Ayrıca "büyü" anlamında da kullanılır 2.
    "Füsun kesim" ifadesi, doğrudan bir terim olarak tanımlanmamıştır. Ancak "füsun" kelimesinin genel anlamıyla, bir tür büyülü veya etkileyici kesim olarak yorumlanabilir.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. katalay.org
        1
      2. osmanice.com
        2
      3. sorularlarisale.com
        3
      4. facebook.com
        4
      5. yildirimgazetesi.com
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Füsun ne anlama gelir?

    Füsun ismi, Farsça kökenli olup "büyü, sihir, çekicilik" anlamına gelir. Ayrıca, karşıdaki kişiyi şaşırtacak kadar güzelliğe sahip olan ve efsunlu anlamlarında da kullanılır.
    5 kaynak

    Kesim çeşitleri nelerdir?

    Kesim çeşitleri farklı alanlarda kullanılmaktadır, örneğin: Mutfakta kullanılan kesim teknikleri: Jülyen: İnce uzun doğrama. Brunoise: Küçük küpler halinde doğrama. Mirepoix: Küp şeklinde doğrama. Paysanne: Bıçak sırtı kalınlığında, 1-2 cm. yüzeyinde doğrama. Vichy: Bıçak sırtı kalınlığında halkalar halinde doğrama. Matignon: Sos yapımında kullanılan, rastgele büyüklüklerde parçalar elde etme. Pırlanta kesim çeşitleri: Yuvarlak kesim: Işığı başarılı bir şekilde yansıtır. Markiz kesim: Düşük karatlı pırlantanın daha büyük görünmesini sağlar. Damla kesim: Pırlantanın ihtişamlı görünmesini sağlar. Yastık kesim: Kare ve yuvarlak kesimin birleşiminden oluşur. Deri kesiminde kullanılan yöntemler: Elde kesim: Sayayı oluşturan tüm parçaların kesim bıçağı ile kesilmesi. Preste kesim: Çelik pres bıçakları yardımıyla yapılan kesim. Bilgisayarlı kesim: Su jeti ile kesim: Lazer ile kesim.
    5 kaynak

    Kesim teknikleri nelerdir?

    Mutfaklarda kullanılan bazı temel kesim teknikleri şunlardır: 1. Brunoise (Sıçandişi): 3x3 eşit küpler halinde kesme tekniğidir. 2. Jülyen: Ortalama 5 cm uzunluğunda ve ince şeritler halinde kesme tekniğidir. 3. Paysenne: Üçgen, dikdörtgen veya daire şeklinde 3 mm aralıklarla kesme tekniğidir. 4. Dice: Eşit aralıklarla, isteğe göre 2x2 cm (büyük küp), 12x12 mm (orta küp), 6x6 mm (küçük küp) halinde kesme tekniğidir. 5. Chiffonade: Ispanak, nane gibi sebzelerin yapraklarını rulo hale getirerek ince halde kesme tekniğidir. 6. Rondelle: Kalınlığı ve çapı değişkenlik gösterse de yuvarlak formda kesme tekniğidir. 7. Vichy: Bıçak sırtı kalınlığında halkalar şeklinde kesme yöntemidir. 8. Mire Poix: Kuru soğan, havuç, pırasa ve kereviz sapının iri küpler halinde kesilme tekniğidir.
    5 kaynak