Eva Mendes, oyunculuk kariyeri ve çeşitli yetenekleriyle ünlü oldu. Başlıca ün kazanma adımları: 1. Modellik: Mendes, modellik yaparak kariyerine başladı ve bu süreçte müzik videolarında yer aldı. 2. İlk Roller: Başlangıçta küçük TV rolleri ve filmlerde yan karakterlerle tanındı. 3. Breakthrough Rolü: 2001 yılında "Training Day" filminde Denzel Washington ile başrol oynayarak büyük çıkış yaptı. 4. Ticari Başarılar: "2 Fast 2 Furious", "Hitch" ve "Ghost Rider" gibi ticari başarılı filmlerde rol aldı. 5. Girişimcilik: Kendi moda hattı "Eva by Eva Mendes"i kurdu ve çeşitli markalar için tasarımlar yaptı. 6. Hayırseverlik: Kanser araştırması ve çocuklar için refah gibi çeşitli hayır işlerine katıldı.