Çubuk halkı, tarihsel olarak çeşitli medeniyetlerin yerleşim yeri olması nedeniyle farklı kökenlere sahiptir. - Selçuklular döneminde, Anadolu'daki fetih hareketlerine katılan ve önemli bir rol oynayan Türk beylerinden Çubuk Bey'in isminin bu bölgeye verildiği rivayet edilmektedir. - Oğuz boyları, XVI. yüzyıldan kalan Osmanlı tahrir defterlerindeki köy adlarından anlaşıldığı üzere, Çubuk ve çevresine yerleşmişlerdir. - Ayrıca, Karakeçili ve Akçakoyunlu aşiretleri de Çubuk'a yerleşen topluluklar arasındadır.