Çeşme Kalesi'nin hikayesi şu şekildedir: Çeşme Kalesi, Osmanlı İmparatorluğu döneminde, 2. Bayezid zamanında, 1508 yılında Ceneviz ve Osmanlı mimari üslubu kullanılarak inşa edilmiştir. Kale, 1770 yılında Osmanlı-Rus Savaşı sırasında büyük hasar gördü ve tekrar onarıldı. Günümüzde Çeşme Kalesi, Erythrai Antik Kenti'nden getirilen eserler ve diğer tarihi koleksiyonlarıyla ziyaretçilerini ağırlamaktadır.