Anadolu'da su kanalları çeşitli isimlerle anılmaktadır ve bazıları şunlardır: 1. Kariz veya Kehriz: Orta Asya'da yer altı su kanalları için kullanılan terimdir, Anadolu'da da Gaziantep, Şanlıurfa, Van ve İskilip gibi yerlerde rastlanmıştır. 2. Su Kemerleri: Roma ve Osmanlı dönemlerinde Anadolu'da yapılan, uzun mesafelerden su getirmek için kullanılan yapılardır. 3. Sarnıçlar: Yağmur suyu biriktirmeye yarayan yer altı su depolarıdır. 4. Sulama Kanalları: Urartu Krallığı döneminde yapılan, tarım alanlarını sulamak için kullanılan kanallardır. 5. Çeşmeler, Şadırvanlar ve Musluklar: Şehirlerde suyun dağıtıldığı yapılardır.