Defterdarlık, bulunduğu ilde Maliye Bakanlığı'nın en büyük memurluğu ve il ile bağlı ilçe teşkilatlarının amirliğini yaparak aşağıdaki işleri yürütür: Mali işlemlerin mevzuat hükümlerine göre yürütülmesi ve denetlenmesi. Merkez ve taşra birimlerinin sorularının cevaplandırılması. Kanuna aykırı hareket edenler hakkında takibatta bulunulması. Bütçe planlaması, harcama kontrolü ve mali raporlamalar. Hazine alacaklarının tahsil edilmesi ve gelir sağlanması. Kamu hizmetlerine bütçeden gerekli ödemelerin yaptırılması. Memur atamalarının yapılması. Defterdarlık bünyesinde muhasebat, muhakemat, personel birimleri ve ilçe mal müdürlükleri gibi alt birimler bulunur.