Etil alkol kayıt sistemi, Tarım ve Orman Bakanlığı tarafından geliştirilen Etil Alkol Takip Sistemi (EATS) üzerinden yapılır. Kayıt ve işlem adımları şu şekildedir: 1. Başvuru: Etil alkol üreten, ithal eden, ihraç eden, satan veya satın alan kişiler, Bakanlığa başvuru yaparak Alkol Ticaret Platformu (ATİP)'a kaydolur. 2. Sisteme Giriş: Kayıt sonrası, gerçek kişi alıcı ve satıcılar kişisel e-Devlet hesabı ile, tüzel kişiler ise ticaret sicilinde tescilli yetkili bir kişi üzerinden ATİP'e erişim sağlar. 3. Ticaretin Yapılması: Etil alkol alışverişi, internet ortamında oluşturulan bu platform üzerinden gerçekleştirilir. 4. Dağıtımın İzlenmesi: Dağıtım, Ulaştırma Elektronik Takip ve Denetleme Sistemi (U-ETDS) ile izlenir. 5. Üretimin Tespiti: İşletmelere monte edilen akış ölçer cihazları ile etil alkol üretim miktarı yerinde tespit edilir. Bu sistem, sahte alkollü içki üretimini ve kaçak ticareti önlemeyi amaçlar.