Çıa (chia) tohumunun birçok faydası vardır: 1. Kansızlığı tedavi eder: Yüksek demir içeriği sayesinde anemiyi önlemeye yardımcı olur. 2. Depresyonu önler: Omega-3 yağ asitleri içererek ruh hali bozukluklarını ve depresyonu tedavi etmeye yardımcı olur. 3. Kilo vermeye yardımcı olur: Lif bakımından zengin olması, tokluk hissi sağlayarak iştahı azaltır ve metabolizmayı hızlandırır. 4. Sindirim sistemini düzenler: Çözünebilir ve çözünemez lifler sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler ve sindirimi hızlandırır. 5. Kan şekerini dengeler: Kompleks karbonhidratların sindirim hızını yavaşlatarak tip 2 diyabeti önler. Kullanım önerileri: Çıa tohumları genellikle çiğ olarak salatalara, yoğurda, çorbalara ve smoothie'lere eklenerek tüketilir. Not: Çıa tohumlarını aşırı tüketmek bazı yan etkilere yol açabilir, bu nedenle sağlık uzmanına danışılması önerilir.