En iyi et veren keçi ırklarından bazıları şunlardır: Boer Keçisi. Kiko Keçisi. Kıl Keçisi. En iyi et veren keçi ırkı, kullanım amacına ve yetiştiricilik yapılan bölgeye göre değişiklik gösterebilir. Keçi yetiştiriciliği yapmadan önce, çevresel koşulları, bakım gereksinimlerini ve verimlilik hedeflerini göz önünde bulundurarak, en uygun türü seçmek büyük önem taşır.