Kuzu, koyunun (Ovis aries) yavrusudur ve doğumdan itibaren yaklaşık bir yaşına kadar bu isimle anılır. Kuzunun bazı özellikleri: Görünüm: Yumuşak, kabarık tüyleri ve büyük gözleriyle sevimli bir görünüme sahiptir. Beslenme: İlk aylarda anne sütü ile beslenir, büyüdükçe otlar, yapraklar ve küçük çalılarla beslenir. Yaşam alanı: Genellikle meralarda ve açık alanlarda yaşar, sürü halinde yaşamayı tercih eder. Sosyallik: Sosyal hayvanlardır ve birbirleriyle güçlü bağlar kurarlar. Büyüme: İlk 6 ayda hızlı büyüme gösterir. Et ve yün: Koyun ırkına bağlı olarak kuzu eti farklı tat ve doku özellikleri gösterir, yünü de değerlidir.