İneklerde süt sağımı şu şekilde yapılır: 1. Hazırlık: Sağımcı, sağıma başlamadan önce ellerini, tırnak diplerini ve kollarını fırça ile yıkamalıdır. Sağım yapılacak mekan ve ekipmanlar temizlenmeli ve dezenfekte edilmelidir. Memeler ılık su ile yıkanmalı ve ardından dezenfektanlı bir bezle kurulanmalıdır. 2. Sağım: Sağım, 12 saat arayla günde iki defa yapılır. Sağım sırasında memeler ve eller kuru olmalıdır. Sağım başlıkları memeye uygun şekilde takılmalı ve sağım vakumunun kontrolü yapılmalıdır. 3. Son İşlemler: Sağım sonunda memeler dezenfektan dolu kaba daldırılmalıdır. Sağım ekipmanları deterjanlı suda temizlenmeli ve süt hemen soğutulmalıdır. Sağımda yapılan yaygın hatalar: Memelerdeki süt bitmesine rağmen makinenin çalışmaya devam etmesi. Meme başlarının uygunsuz şekilde tutulması. Sağım sırasında hayvana korku ve acı verilmesi.