• Buradasın

    İskenderun Körfezi'nde hangi karides var?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    İskenderun Körfezi'nde bulunan bazı karides türleri:
    • Jumbo karides 12. Büyük ve bol etli bir türdür 1.
    • Akdeniz karidesi (Penaeus kerathurus) 45. Körfezde yaygın olarak bulunan, ticari değeri yüksek bir türdür 45.
    Ayrıca, Süveyş Kanalı'nın açılmasından sonra İskenderun Körfezi'ne yerleşen 14 egzotik karides türü de bulunmaktadır 3.
    5 kaynaktan alınan bilgiyle göre:

      Yanıtı değerlendir

      5 kaynak

      1. avesis.cu.edu.tr
        1
      2. acarindex.com
        2
      3. tezara.org
        3
      4. asosindex.com.tr
        4
      5. dergipark.org.tr
        5

    Konuyla ilgili materyaller

    Taze karides nasıl anlaşılır?

    Taze karidesin nasıl anlaşılacağına dair bazı özellikler: Görünüm: Taze karidesin dış yüzeyi parlak, pürüzsüz ve şeffaf bir görünüme sahip olmalıdır. Koku: Taze karidesin deniz kokusuna sahip olması gerekir, ancak keskin veya kötü bir koku yaymamalıdır. Doku: Taze karidesin dokusu elastik ve sıkı olmalıdır. Renk: Taze karides genellikle canlı bir renge sahiptir. Ambalaj ve saklama koşulları: Taze karides, genellikle soğuk zincir içerisinde ve uygun sıcaklıkta saklanmalıdır. Karidesin taze olup olmadığını anlamak için bir uzmana danışılması önerilir.
    5 kaynak

    İskenderun karidesi neden meşhur?

    İskenderun karidesinin meşhur olmasının birkaç nedeni vardır: Boyu ve etliliği: İskenderun Körfezi, özellikle jumbo karides türü açısından zengindir ve bu karides türü büyük ile bol etlidir. Göç hareketleri: Körfezin suları soğuyunca, jumbo karidesler sürüler halinde ılık sulara doğru göç eder ve İskenderun Körfezi'ne varanların önemli bir kısmının iki ayağı kalır, bu nedenle adı "Jumbo"dur. Yüksek besin değeri: Vitamin, mineral, B12 kaynağı ve protein açısından zengin olan İskenderun karidesi, selenyumdan dolayı kansere karşı koruyucu bir besin olarak kabul edilir. Ticari değer: Lüks besin sınıfına giren jumbo karides, yüksek fiyatlarla satılır ve başta İstanbul, Ankara, Antalya ve Muğla olmak üzere birçok tatil bölgesine gönderilir; ayrıca Avrupa'nın birçok ülkesine de dondurulmuş olarak ihraç edilir.
    5 kaynak