Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Guernsey ve Jersey sığırları aynı tür değildir, ancak her ikisi de süt ürünleri için yetiştirilen evcil sığır ırklarıdır 24.
Bazı temel farklılıklar şunlardır:
- Boyut: Guernsey sığırları daha büyüktür; olgun dişiler 450 kilogram, boğalar ise 600-700 kilogram ağırlığındadır 24. Jersey sığırları ise daha küçüktür; ortalama 400-500 kilogram ağırlığındadır 2.
- Süt kalitesi: Guernsey sığırlarının sütü, yüksek yağ ve beta-karoten içeriği ile altın rengindedir 24. Jersey sığırlarının sütü ise yüksek tereyağı ve protein içeriği ile bilinir 14.
- Kişilik: Jersey sığırları genellikle daha sakin ve uysaldır, ancak boğaları agresif olabilir 14. Guernsey sığırları ise daha docile ve nadiren agresiftir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: