Atların günlük yem tüketimi, vücut ağırlıkları, yaşları, cinsleri, çalışma durumları ve sağlık durumları gibi faktörlere bağlı olarak değişiklik gösterir. Sağlıklı bir yetişkin at, vücut ağırlığının yaklaşık %1,5 ila %3’ü kadar kuru madde tüketir. Çalışan atlar, yoğun enerji harcadıkları için daha fazla yem tüketir. Yarış atları, karbonhidrat ve yağ içeriği yüksek yemlerle beslenir. Atların beslenme programı, bireysel ihtiyaçlarına göre planlanmalıdır.