Hayır, lipid ve yağ aynı şey değildir. Lipidler, suda çözünmeyen veya çok az çözünen, eter, kloroform, benzen, aseton gibi organik çözücülerde çözünebilen, karbon, hidrojen ve oksijenden oluşan geniş bir biyo-molekül grubudur. Yağlar, trigliserit olarak da adlandırılan ve üç yağ asidi ile gliserolün bileşiminden oluşan bir lipid türüdür. Dolayısıyla, tüm lipidler yağ değildir, ancak yağlar bir lipid türüdür.