Limon ve patates karışımı, cilt beyazlatma ve yemek pişirme gibi farklı alanlarda kullanılabilir.

Cilt beyazlatma için limon ve patates karışımı, patatesin rendelenip suyunun çıkarılması ve eşit miktarda limon suyu ile karıştırılmasıyla elde edilir 1. Bu karışım, cilde uygulanıp 20 dakika bekletildikten sonra suyla yıkanarak yapılır 1. Bu işlemi, istenen sonuçları elde etmek için 2-3 kez tekrar etmek önerilir 1.

Yemek pişirme açısından ise, limonlu ve biberiyeli patates tarifi mevcuttur 23. Bu tarifte, patateslerin kabukları soyulup elma dilimi şeklinde doğranır ve limon suyu, zeytinyağı, tuz, limon kabuğu, biberiye yaprakları ve susam ile karıştırılarak fırın kabına aktarılır 2. Bu karışım, 170 derecede 25 dakika pişirildikten sonra üzerindeki folyo alınarak kızarıncaya kadar pişirmeye devam edilir 2.