Blueberry (yaban mersini) olağanüstü kabul edilir çünkü birçok sağlık faydası sunar: 1. Antioksidan Zengini: Serbest radikallerle savaşan güçlü antioksidanlar içerir, bu da hücrelerin yaşlanmasını geciktirir ve bağışıklık sistemini güçlendirir. 2. Kalp Sağlığını Korur: Kolesterolden arındırılmış olması ve antosiyaninler sayesinde kalp ve damar sağlığını korur. 3. Beyin Fonksiyonlarını Geliştirir: Hafızayı güçlendirdiği ve bilişsel işlevleri artırdığı bilimsel olarak kanıtlanmıştır. 4. Kan Şekerini Düzenler: Düşük glisemik indeksi sayesinde diyabet hastaları için sağlıklı bir alternatiftir. 5. Cilt Sağlığı: Cilt üzerinde olumlu etkiler gösterir ve cildin elastikiyetini artırır. Ayrıca, blueberry lif bakımından zengin olup, kabızlığı önlemede ve sindirim sağlığını korumada da etkilidir.