Sönmemiş kireç (kalsiyum oksit, CaO), yüksek sıcaklık dayanımı, reaktif yapısı ve bağlayıcı özellikleri sayesinde sanayinin birçok kolunda kullanılır. Başlıca kullanım alanları şunlardır: İnşaat sektörü: Beton, harç, sıva ve alçı üretiminde kullanılır. Tarım: Asidik toprakların pH dengesini düzenlemek ve bitki besin maddelerinin emilimini artırmak için kullanılır. Çevre sektörü: Atık su arıtımında ve su sertliğini gidermede kullanılır. Kimya sektörü: Farklı kimyasal ürünlerin üretiminde ve pH düzenleyici olarak kullanılır. Metalürji: Demir-çelik üretiminde akı olarak kullanılır. Sönmemiş kireç, su ile karıştırıldığında kalsiyum hidroksit (Ca(OH)2) oluşturur ve ısı ile buhar açığa çıkarır, bu nedenle kullanımı sırasında güvenlik önlemlerinin alınması gerekir.