Çelik tencerenin yapışmasının birkaç nedeni olabilir: 1. Aşırı soğuk veya sıcak kullanım: Tencereyi doğru sıcaklığa getirmemek, yiyeceklerin tencereye yapışmasına neden olabilir. 2. Yetersiz yağ kullanımı: Kızartma yaparken yeterince yağ kullanmamak, yiyeceklerin tencereye yapışmasına yol açar. 3. Tencerenin çizilmesi: Aşındırıcı sünger veya fırçalar kullanmak, tencerede çiziklere yol açarak yapışmayı artırabilir. 4. Yanlış pişirme yöntemleri: Yüksek proteinli yiyecekleri (yumurta, et, balık) çok yüksek veya çok düşük sıcaklıkta pişirmek yapışmayı teşvik eder.