Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Balın tahta kaşıkla tüketilmesi, bazı yanlış inanışların bir sonucudur 3.
Aslında tahta kaşık, bal tüketimi için uygun bir seçenek değildir çünkü:
- Tahta kaşığın pürüzlü yapısı, balda zararlı mikroorganizmaların oluşmasına yol açabilir 13.
- Tahta kaşığın üzerindeki gözenekler ve çatlaklar, balın asidik yapısıyla birleştiğinde bakteri oluşumuna neden olabilir 3.
- Ayrıca, tahta kaşığa uygulanan cila ve vernik gibi yapay malzemeler, bala geçerek ürünün kalitesini düşürebilir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: