Buradasın
Alüminyum folyonun parlak ve mat tarafı arasında ısı iletkenliği farkı var mıdır?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Alüminyum folyonun parlak ve mat tarafı arasında ısı iletkenliği farkı vardır:
- Parlak taraf, ışığı ve ısıyı daha güçlü yansıtır 13. Yemeklerin sıcaklığını korumak için parlak yüzey içe gelecek şekilde sarılmalıdır 13.
- Mat taraf ise ısıyı daha iyi emer ve mat yüzey dışa gelecek şekilde sarıldığında daha hızlı pişirme sağlar 15.
Ancak, bu farklılıkların pişirme veya saklama üzerinde belirgin bir etkisi olmadığı da belirtilmiştir 4.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: