• Buradasın

    Susamın kilosu neden pahalı?

    Yazeka

    Arama sonuçlarına göre oluşturuldu

    Susamın kilosunun pahalı olmasının bazı nedenleri:
    • Döviz kuru: Döviz fiyatlarındaki yükseliş, Türkiye'de susam fiyatlarının artmasına neden olmaktadır 3.
    • İklim koşulları ve doğal felaketler: İklim koşullarındaki değişiklikler ve sel gibi doğal felaketler, susam maliyetini etkilemektedir 2.
    • İthalat ve arz-talep dengesi: Türkiye'de yıllık susam üretimi, tüketimi karşılamamaktadır; bu nedenle ihtiyaç, Afrika ve Asya ülkelerinden yapılan ithalatla karşılanmaktadır 4. Arzın azalması, fiyatların yükselmesine yol açmaktadır 4.
    • Stokçuluk: Bazı üreticilere göre, susam fiyatlarının artmasında stokçuluk da etkili olmaktadır 1.

    Konuyla ilgili materyaller

    En kaliteli susam hangi susamdır?

    En kaliteli susam olarak birkaç çeşit öne çıkmaktadır: Gökova Susamı: Türkiye'nin Muğla ilinin Ula ilçesine bağlı Gökova Mahallesi'nde yetişen susam, yüksek yağ oranı ve lezzetli aromasıyla bilinir. Karaot Köyü Susamı: Yerli tohumlarla üretilen bu susam, koyu sarı rengi, yüksek kalitesi ve aromasıyla dikkat çeker. Etiyopya ve Sudan Susamı: Bu ülkelerde yetişen susamlar, dünyanın en kaliteli ve yağlı susamları arasında yer alır. Susamın kalitesini belirleyen faktörler arasında iyi bir yağ oranına sahip olması ve besin değerleri bulunur.

    Yerli susam farkı nedir?

    Yerli susam ile ithal susam arasındaki farklar şunlardır: 1. Yağ Oranı: Yerli susamın yağ oranı daha yüksektir. 2. Lezzet: Yerli susam, ithal susama göre daha lezzetli kabul edilir. 3. Renk: Yerli susam, genellikle daha koyu renktedir. 4. Üretim Yöntemi: Yerli susam, kimyasal gübreler kullanılmadan, sadece hayvan gübreleriyle yetiştirilir. 5. Kullanım Alanı: Yerli susam tahini, daha ince kıvamlı olduğu için daha rahat içim sağlar.

    Türkiye'de en iyi susam nerede yetişir?

    Türkiye'de en iyi susamın yetiştiği bölgeler Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgeleridir. Özellikle Muğla'da yetişen "Gökova Susamı", kalitesi ve lezzeti ile öne çıkmaktadır.