Talebin fiyat esnekliği, tüketicilerin belirli bir fiyattan talep ettikleri miktarın, fiyat değiştiğinde ne kadar değiştiğini gösteren bir kavramdır. Matematiksel olarak, talep miktarının fiyata göre kısmi türevi ile fiyat-miktar oranının çarpımı olarak tarif edilir. Talebin fiyat esnekliği, negatif işaretli olmakla birlikte, iktisatçılar tarafından pozitif olarak ifade edilir.