Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Lobster'ın pahalı olmasının birkaç nedeni vardır:
- Sınırlı Arz: Lobsterlar yavaş büyür ve yakalanması zordur, bu da arzın sınırlı olmasına yol açar 14. Ayrıca, aşırı avlanma nedeniyle lobster popülasyonu azalmıştır 13.
- Modern Tarım Teknolojileri: Modern balık tutma ekipmanları ve teknikleri, lobsterların yakalanmasını ve işlenmesini daha maliyetli hale getirir 14.
- Soğuk Depolama ve Nakliye: Lobsterların canlı olarak taşınması ve depolanması, özel koşullar gerektirir ve bu da maliyetleri artırır 14.
- Düzenlemeler: Balıkçılık düzenlemeleri ve kotalar, lobsterların yakalanmasını kısıtlar ve bu da fiyatları yükseltir 2.
- Küresel Talep: Artan küresel talep ve özellikle gelişmekte olan pazarlardan gelen talep, lobster fiyatlarının daha da artmasına neden olur 2.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: