Konya Şeker'in Torku'ya dönüşmesinin temel nedeni, üretici kooperatifi olan Konya Şeker'in, ortaklarının ürettiği veya üretebileceği her ürünü katma değerli mamul ürün haline getirerek, üretici ile tüketici arasında aracısız bir köprü kurma hedefidir 123.

Torku, Konya Şeker'in 2007 yılında ortaya çıkan ve şekerle başlayan ürün yelpazesini çikolata, bisküvi, lokum, sert şekerleme, helva, et ve süt ürünleri, dondurulmuş gıda gibi birçok kategoriye genişleten çatı markasıdır 123.