Konaklama vergisinde KDV matrahı, verginin konusuna giren hizmetler karşılığında, Katma Değer Vergisi (KDV) hariç olmak üzere, sağlanan hizmet ve değerlerin toplamıdır. Bu matrah, sadece konaklama hizmeti için alınan ücreti değil, geceleme ile birlikte satılan yeme-içme, eğlence, havuz gibi ek hizmetlerden elde edilen bedelleri de kapsar. Örneğin, KDV hariç 10.000 TL'lik bir konaklama hizmetinde, KDV matrahı da 10.000 TL olarak kabul edilir.