Gebze'de bulunan Ülker fabrikasında iki farklı olay yaşanmıştır: 1. Kovid-19 Nedeniyle İşçi Ölümü: 4 Mayıs 2020 tarihinde, Ülker'in Gebze fabrikasında otomasyoncu olarak çalışan Hakan Yaman, koronavirüs nedeniyle hayatını kaybetmiştir. 2. Üretim Birleşmesi: 26 Nisan 2023 tarihinde, Ülker Bisküvi Sanayi AŞ'nin, Ülker Çikolata ve Biskot Bisküvi ile devralma suretiyle birleşmesine ilişkin başvuru yapılmıştır.