Buradasın
Et fiyatları neden arttı UKON?
Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Ulusal Kırmızı Et Konseyi (UKON) verilerine göre et fiyatlarının artmasının birkaç nedeni bulunmaktadır:
- Talep artışı: Kuzu etine olan talebin artması fiyatları yukarı taşımaktadır 1.
- Bölgesel farklılıklar: Türkiye'de et fiyatları bölgelere göre değişiklik göstermektedir; Karadeniz ve Marmara bölgelerinde fiyatlar genellikle daha yüksekken, Ege ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde daha uygun seviyelerdedir 34.
- Maliyet artışları: Artan yem, enerji ve bakım maliyetleri, üreticileri kesim fiyatlarını artırmaya yönlendirmektedir 5.
UKON, karkas et fiyatlarının aylık ve yıllık bazda da artış gösterdiğini bildirmiştir 3.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: