Dedeman otellerinde çalışan işçilerin zam oranları farklı dönemlerde değişiklik göstermiştir:
- 2003 yılında yapılan toplu iş sözleşmesinde, işçi ücretlerine birinci yılın ilk 6 ayı için sıfır zam yapılmıştır .
- 2009 yılında Diyarbakır'daki Dedeman Oteli çalışanları, maaşlarına yapılması gereken 300 TL'lik zamın yapılmaması nedeniyle eylem yapmışlardır .
Son dönemde ise Dedeman Madencilik bünyesinde çalışan işçilerin 5 aydır maaşlarını alamadıkları ve bu nedenle eylem yaptıkları haberleri gündeme gelmiştir .