Avuz kelimesi farklı bağlamlarda farklı anlamlara gelebilir. Avuz (ağız) sütü, yeni doğum yapmış hayvandan ilk günlerde, 3 gün içinde alınan sütle yapılan bir tatlı çeşididir. Avuz, suyu depolamak, taşımak veya yönlendirmek amacıyla inşa edilen büyük yapılar veya havuzlardır. Ayrıca, Karaçay Türklerinin 21-31 Mart arasındaki günleri anlatmak için kullandığı bir kelime de olabilir.