SOS kelimesi iki farklı anlamda kullanılabilir: 1. İngilizce kısaltma: SOS, "Save Our Souls" (Ruhlarımızı Kurtarın) veya "Save Our Ship" (Gemimizi Kurtarın) anlamlarına gelen bir kısaltmadır. 2. Yemek malzemesi: Fransızca kökenli bir kelime olan sos, yemeklerin üzerine dökülen, domates veya baharat ile yapılan karışımlar anlamına gelir.