Tuzun bazı kullanım alanları: Gıda sektörü: Tuz, yemeklerde lezzet artırmak, yiyecekleri korumak (salamura, turşu yapımı) ve bazı süt ürünlerinin (peynir, tereyağı) hazırlanmasında kullanılır. Sağlık: Vücutta sinir iletimi, kas fonksiyonları ve sıvı dengesi gibi hayati işlevlerde rol oynar. Sanayi ve kimya: Caustic soda ve klor üretiminde kullanılır; ayrıca plastik, kağıt, deterjan ve tekstil üretiminde gereklidir. Su arıtma: İyon değişim reçinelerini yenileyerek su yumuşatma sistemlerinde kullanılır. Yol bakımı: Kış aylarında buz çözme ve yolların güvenliğini sağlama amacıyla kullanılır. Diğer kullanımlar: Tuğla yapımı, deri işleme, sabun ve gliserin üretimi gibi alanlarda da tuz kullanılır.