Saat kelimesinin kökeni Arapçadır. Arapça "sāˁa" (ساعة) sözcüğünden türetilmiştir. Kelimenin diğer dillerdeki karşılıklarına bakıldığında, Oksitanca'da "mostra", Özbekçe'de "soat", Pencapça'da "ghanṭā", Portekizce'de "relógio", Rumence'de "ora" ve "ceas", Rusça'da "ças" ve "çası" gibi örnekler görülebilir.