Patates, beslenme ve sağlık açısından önemli bir besin kaynağını temsil eder. Patatesin temsil ettiği bazı faydalar: - Mide ve bağırsak sağlığını korur. - Cilt güzelliğine katkıda bulunur. - Tansiyonu dengelemeye yardımcı olur. - Antioksidan deposu olarak serbest radikallerle mücadelede rol oynar. - Bağışıklık sistemini güçlendirir. Ancak, aşırı tüketim ve yanlış pişirme yöntemleri patatesin sağlık yararlarını azaltabilir ve bazı zararlara yol açabilir.