"Saray" kelimesinin Türkçesi, saray olarak yazılır. Saray kelimesi, Farsça kökenlidir ve şu anlamlara gelir: hükümdarların veya devlet başkanlarının oturduğu büyük yapı; kamu işlerinin yürütüldüğü büyük yapı; görkemli ve gösterişli yapı. Ayrıca, Tekirdağ ve Van illerinde bulunan ilçelerden birinin adı da saraydır.