Koçan çeşitli alanlarda farklı işlevlere sahiptir: 1. Tarım: Mısır, sorgum veya soya fasulyesi gibi tahılların hasatından sonra kalan yaprak ve sapları ifade eder ve doğrudan sığır yemi olarak kullanılabilir veya kurutulabilir. 2. Sanayi: Mobilya, otomotiv ve kimya sanayisinde yüzey parlatma, kurutma, pas alma ve kumlama gibi işlemlerde kullanılır. 3. Enerji: Potansiyel bir yakıt kaynağı olarak ve biyokütle veya selülozik etanol üretimi için ham madde olarak değerlendirilir. 4. Mantar Kompostu: Çeşitli bitkilerden elde edilen koçan, mantar kompostu hazırlanmasında kullanılabilir.