Kitap, bir kenarından birleştirilerek dışına kapak takılmış, yani ciltlenmiş kâğıt, parşömen vb. malzemeden üretilmiş, üzeri baskılı sayfaların bir araya gelmesiyle oluşan okumalıktır. Ayrıca, bir yapıtın tamamını ya da bir bölümünü kapsayacak biçimde de kullanılabilir. UNESCO'ya göre ise en az 49 sayfayı içeren ve dönüşümü olmayan yayın olarak tanımlanır.