Ayçiçeği ekerken dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar şunlardır: 1. Toprak Seçimi: Ayçiçeği, iyi drenaj sağlanmış, gevşek ve iyi akan toprağı tercih eder. 2. Ekim Zamanı: Ayçiçeği ekimi, toprak sıcaklığının 10-12 °C'ye ulaştığı ilkbahar aylarında yapılmalıdır. 3. Ekim Derinliği ve Aralıkları: Tohumlar, 3-5 cm derinliğe ve 25-30 cm aralıklarla ekilmelidir. 4. Sulama ve Gübreleme: Ayçiçeği, suya ihtiyaç duyan bir bitkidir, özellikle çiçeklenme döneminde yeterli sulama sağlanmalıdır. 5. Rüzgardan Koruma: Tohumların kuvvetli rüzgarlardan korunacak bir yere ekilmesi önemlidir. 6. Hastalık ve Zararlılarla Mücadele: Fungus hastalıklarına karşı fungisit ilaçlar ve böcek ilaçları kullanılarak önlemler alınmalıdır. Bu adımlar, ayçiçeği yetiştiriciliğinde yüksek verim elde etmek için temel gerekliliklerdir.