Ayaz kelimesi, Türkçede çeşitli anlamlara gelir: Duru ve sakin havada çıkan kuru soğuk. Açık, bulutsuz hava. Işık, aydınlık. Mehtap. Ayrıca, isim olarak kullanıldığında Ayaz, parlaklık ve mehtap anlamlarını da içerir. Ayaz ismi, Kur'an'da geçmemektedir.