Tulumbacılık Osmanlı'ya, XVIII. yüzyıl başında Fransız asıllı mühendis Gerçek Davud (David) aracılığıyla geldi. Davud, Venedik seferinden dönüşte İstanbul'da çıkan bir yangına tulumba ile müdahale etti ve bu hizmeti büyük takdir topladı. Böylece Osmanlı Devleti'nde yangın söndürme teşkilatı kurulmuş oldu.