Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Süt pH metresi kullanmak için aşağıdaki adımlar izlenmelidir:
- Elektrotların Kalibrasyonu: pH metre cihazının elektrotlarının kalibrasyonu yapılır 15.
- Numune Sıcaklığı: Ölçülecek sütün oda sıcaklığına (yaklaşık 25°C) gelmesi sağlanır 15.
- Elektrot Yerleştirme: Elektrot, süt numunesine yerleştirilir 15.
- Stabil Değer Bekleme: Elektrotların numune ile iyi temas ettiği en az 45 saniye içinde okuma yapılır ve cihazın gösterdiği değer sabitleşene kadar beklenir 5.
- Değer Kaydetme: Sabitleşen pH değeri kaydedilir 15.
- Temizlik ve Saklama: Ölçüm sonrası elektrot saf su ile temizlenir ve uygun saklama solüsyonuna konur 13.
pH kağıdı ile ölçüm yapmak için ise pH test kağıdı süte batırılır, birkaç saniye bekledikten sonra kağıdın rengi referans renk skalasıyla karşılaştırılarak yaklaşık pH değeri belirlenir 1. Bu yöntem kesin sonuç vermez, ancak sahada veya basit kontroller için kullanılabilir 1.
pH metre ve diğer laboratuvar ekipmanlarının kullanımı hakkında daha fazla bilgi için uzman bir teknisyene danışılması önerilir.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: