Şahin Bey, Fransız güçlerine karşı Antep Savunması'nda gösterdiği direniş sırasında 28 Mart 1920'de şehit olmuştur. Kilis-Antep yolunun savunmasını üstlenerek milis güçlerini organize eden Şahin Bey, Elmalı Köprüsü'nde Fransızların takviye birlikleri ve ağır makineli ateş gücü karşısında hayatını kaybetmiştir.