Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Peptit bağının bazı özellikleri:
- Kimyasal yapı: Peptit bağı, bir amino asidin α-amino grubu ile diğerinin α-karboksil grubu arasında oluşan kovalent bir bağdır 12.
- Stabilite: Kimyasal olarak oldukça stabil bir bağdır ve biyolojik süreçlerde enzimatik aktivitelerle kesilip yeniden düzenlenebilir 23.
- Kısmi çift bağ karakteri: Karbon ve azot arasındaki peptit bağı, karbonil karbon-oksijen çift bağına yakınlığından dolayı kısmen çift bağ karakteri gösterir 14.
- Dönme kısıtlaması: Bu durum, peptit bağı etrafındaki dönüşleri kısıtlar ve proteinlerin üç boyutlu yapılarını kazanmalarında önemli rol oynar 14.
- Çeşitli formlar: Peptit bağları, cis ve trans izomerik formlarda bulunur; proteinlerdeki ve peptitlerdeki peptit bağı çoğunlukla trans formdadır 5.
- Fonksiyon: Peptit bağı, proteinlerin ve peptitlerin temel yapı taşlarını oluşturur ve zincir yapısını belirler 23.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: