Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Liyofilizasyon, dondurarak kurutma veya freeze-drying olarak da bilinen bir işlemdir 12. Bu işlem, bir maddenin suyunun düşük sıcaklıkta dondurularak ve ardından düşük basınç altında buharlaşması için ısıtılarak maddeden uzaklaştırılmasını sağlar 12.
Liyofilizasyon süreci üç aşamadan oluşur:
- Dondurma: Madde, genellikle düşük sıcaklıkta (-50 ila -80°C) dondurulur 1.
- Sublimasyon: Dondurulmuş maddenin üzerine düşük basınç uygulanır ve maddenin sıcaklığı yavaş yavaş artırılır 1. Bu süreçte su buharı doğrudan buzdan gaz haline geçer 1.
- Desorpsiyon: Sublimasyon işlemi tamamlandıktan sonra, maddenin su içeriği hala düşük düzeyde olabilir 1. Bunun için, daha yüksek bir sıcaklıkta (genellikle 20 ila 30°C) ve düşük basınç altında maddenin su buharı desorbe edilir ve tamamen uzaklaştırılır 1.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: