Yazeka
Arama sonuçlarına göre oluşturuldu
Başlıca lipit türleri:
- Trigliseritler (nötr yağlar) 123. Gliserol molekülü ile üç yağ asidinin ester bağlarıyla bağlanması sonucu oluşur 13. Hayvanlarda depo edilen lipit çeşididir 1.
- Fosfolipitler 13. Gliserol, iki yağ asidi ve bir fosfat grubundan oluşur 3. Hücre zarının yapısına katılır 3.
- Steroitler 13. Halkasal yapıya sahip lipitlerdir 3. Enerji verici olarak değil, yapıcı-onarıcı ve düzenleyici olarak kullanılır 3.
Lipitlerin bazı özellikleri:
- Kutuplu bir yapıları yoktur, bu yüzden suda çözünmezler veya çok az çözünürler 13.
- Eter, kloroform, benzen, aseton gibi organik çözücülerde çözünebilirler 13.
- İçerdikleri karbon miktarı oksijen miktarına göre daha fazla olduğundan, yağlar vücutta yakıldığı zaman karbonhidrat ve proteinlere göre daha çok enerji verir 123.
5 kaynaktan alınan bilgiyle göre: